Духовые шкафы с конвекцией

Встроенные духовые шкафы бывают следующих типов: газовые, электрические и комбинированные (работающие от газа и электричества)

С помощью конвекции по духовому шкафу вентиляторами распределяется воздух. Благодаря конвекции происходит равномерное приготовление блюд и сокращается время приготовления.

С помощью гриля происходит тепловая равномерная обработка продуктов. Благодаря высокой температуре блюдо приобретает золотистую корочку, но при этом внутри остается сочным.

Телескопические направляющие - это металлическая конструкция, которая выдвигается вместе с противнем при открытии дверцы.

Эта функция позволяет готовить блюда на пару, что является более здоровым способом приготовления пищи. Вода заливается в специальную емкость, и при включении устройства начинает испаряться, обеспечивая равномерное и нежное приготовление продуктов.

Означает наличие в духовом шкафу микроволнового режима, увеличивая его функциональность и экономя кухонное пространство.

Количество стекол дверцы варьируется от 1-4. В обычных духовках обычно 1 стекло. В многофункциональных духовых шкафах 2-3 стекла. Редко встречаются духовки с 4 стеклами, которые относят к элитным моделям.

Система, обеспечивающая плавное и мягкое закрытие дверцы духовки, предотвращающая её резкое захлопывание.

Термощуп - это стержень из металла. Он замеряет температуру блюда, во время его приготовления. Чаще всего используют для приготовления мяса.

Система защиты от детей - специальная система блокировки от случайного включение/отключение духовки и изменения программы приготовления блюд.

Биокерамика: имеет привлекательный внешний вид, на ней не остаются нагары, её очень легко чистить и достаточно сложно поцарапать. Керамическое покрытие: очень прочное и гладкое, легко поддается очистке и практически не подвергается механическому воздействию. Покрытие из нержавеющей стали: очень прочное и имеет приятный внешний вид. Эмалированное покрытие: хорошо поддается очистке.

Переключатели, которые можно погрузить в панель управления для более гладкой поверхности и защиты от случайного включения.

Управление духового шкафа осуществляется переключателями. Они бывают: поворотные (механические переключатели), утапливаемые (это поворотные, которые нажатием можно спрятать в духовке), электронные и сенсорные.

Указывает на эффективность использования энергии устройством, влияя на экономичность и экологичность.

Очистка духовки бывает: EcoClean (самостоятельная), гидролизная (с помощью обычной воды), каталитическая (с помощью окислителей), очистка паром, пиролитическая (с помощью сжигания жира температурой 500 градусов), традиционная.

Позволяет установить точное время приготовления, после чего духовка автоматически отключится или подаст сигнал.